... Frische Pfifferlinge

Medaillons vom Schweinefilet

mit Pfifferlingen in Rahm, buntem Gemüse und Kartoffelkroketten
Eier, Milch, Weizengluten

32,50 €

Rumpsteak

mit in Speck und Zwiebeln angeschwenkten Pfifferlingen, grünen Bohnen und Röstitalern
Milch

34,80 €

Eine Portion Pfifferlinge

mit Speckwürfeln in feinem Schnittlauchrahm und feinen Bandnudeln
Eier, Milch, Weizengluten

24,50 €

Zwei Kalbsschnitzel

mit gerahmten Pfifferlingen, Sommergemüse und Kartoffelkroketten
Eier, Milch, Weizengluten

35,50 €

kleine Portion 27,90 €

Gebratenes Zanderfilet

an Rahmpfifferlingen mit Bandnudeln und einem Blattsalat
Fisch, Eier, Milch, Weizengluten, Senf

35,50 €